Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà
Góc Review

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

Vui lòng đợi trong giây lát…

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

1 đánh giá

26857 lượt xem

Sữa đậu xanh là một trong những món thức uống rất được nhiều người ưa chuộng bởi vì độ thơm ngon cũng như dinh dưỡng ở trong đó. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món sữa đậu xanh thật sảng khoái và hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Sữa đậu xanh Cho 3 ly

Đậu xanh 200 gr (bóc vỏ) Sữa tươi không đường 250 ml Sữa đặc có đường 50 ml Lá dứa 3 lá

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua đậu xanh thơm ngon

  • Chọn mua đậu có kích thước to vừa phải, đồng đều, hạt còn nguyên vẹn và căng, mẩy, không có vết nứt hoặc bị côn trùng cắn.
  • Dùng tay bóp thử hạt đậu thì thấy cứng, chắc, không bị mềm dễ vỡ là được.
  • Không mua đậu có màu sắc khác lạ, bị ẩm mốc, khi ngửi có mùi hôi.

Cách chọn mua lá dứa tươi ngon

Xem thêm: 10 Bước Chăm Sóc Da Mặt Chuẩn Hàn Quốc – “Layering Skincare”

  • Nên chọn mua những lá chín vừa, không quá già cũng không quá non. Như thế hương vị của lá dứa sẽ đạt chất lượng cao nhất.
  • Chọn lá dứa có xanh đậm, bóng mượt, còn nguyên vẹn và không bị đứt gãy hay dập nát.

Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, ly, thau, muỗng,…

Cách chế biến Sữa đậu xanh

  • Sơ chế nguyên liệu

    Đậu xanh thì bạn rửa sạch, sau đó đem đậu ngâm với nước trong khoảng 4 giờ. Sau khi ngâm xong, rửa với nước thêm một lần nữa và để ráo.

    Lá dứa mua về rửa thật sạch và để ráo.

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

  • Nấu chín đậu

    Cho đậu xanh đã rửa vào nồi, bạn cho vào đó 200ml nước lọc, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút đến khi đậu thật mềm, có thể tán được thì tắt bếp, để nguội.

    Lưu ý: Nếu nước đã cạn mà đậu vẫn chưa mềm thì bạn có thể cho thêm nước vào nấu nhé!

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

  • Xay hỗn hợp đậu và sữa

    Cho đậu đã nấu vào máy xay sinh tố. Sau đó bạn cho 50ml sữa đặc và 250ml sữa tươi không đường vào.

    Xay ở tốc độ cao trong khoảng 2 – 3 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

  • Nấu sữa

    Bắc nồi lên bếp, cho sữa đậu vừa xay vào nồi và cho lá dứa vào, nấu ở lửa liu riu khoảng 5 phút thì tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Cho sữa đậu xanh ra ly, có thể thêm đá để sảng khoái hơn.

    Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của sữa cùng với độ sánh mịn mà đậu xanh mang lại, kết hợp với hương thơm thoang thoảng của lá dứa. Đảm bảo thức uống này sẽ không làm bạn thất vọng!

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

    Cách làm sữa đậu xanh bằng máy xay sinh tố thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách bảo quản sữa đậu xanh

  • Sau khi sữa đậu xanh đã được nấu xong, bạn để nguội rồi cho vào bình đựng nước đã được tiệt trùng và đậy kín nắp lại.
  • Cho vào trong ngăn mát tủ lạnh để khi sử dụng sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không để quá lâu nhé. Nên dùng hết trong vòng 1 đến 2 ngày.

Với những bước đơn giản được trình bày chi tiết ở trên, Điện máy XANH hi vọng các bạn có thể tự làm cho gia đình mình những ly sữa đậu xanh thật thơm ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

https://www.facebook.com/profile.php?id=0848261222

Biên tập bởi Lê Nguyễn Thu Hương • 24/07/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.

Nguồn: https://hayavn.store
Danh mục: Góc Review

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.