2 cách làm bột chiên giòn ngon hấp dẫn cực dễ làm tại nhà
Góc Review

2 cách làm bột chiên giòn ngon hấp dẫn cực dễ làm tại nhà

Chiên bột và pha nước chấm

Bắc chảo lên đun nóng với lửa riu riu, sau đó, từ từ đổ hỗn hợp bột năng trộn khoai môn vào chảo, tráng đều cho đến khi bột đặc lại. Tắt bếp, đổ bột trên chảo vào khuôn hấp, bọc lại, cho vào nồi nước sôi hấp chín.

Sau đó, lấy ra, để nguội hoàn toàn, rồi cho khuôn bột vào tủ lạnh, ủ qua đêm trong ngăn mát cho cứng lại. Qua hôm sau, lấy khối bột ra khỏi khuôn, cắt thành khối chữ nhật nhỏ.

Bạn đang xem: 2 cách làm bột chiên giòn ngon hấp dẫn cực dễ làm tại nhà

Bắc chảo, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho các miếng bột vừa cắt vào chiên. Bột chiên chuyển màu nâu vàng thì đập trứng vào cùng, đồng thời, rắc hành lá lên. Cho bột chiên chín đều 2 mặt là hoàn tất món ăn.

Xem thêm: Xem phim Điều Tuyệt Vời Nhất Của Chúng Ta tập 1 VietSub + Thuyết Minh Full HD

Cách làm nước chấm ăn kèm:

Cho 2 muỗng nước tương cùng 2 thìa đường trắng, 1 thìa giấm gạo vào khuấy đều.

Sau đó, cho tiếp 1 thìa ớt xắt, 1 thìa tương ớt, 1 thìa cà phê tỏi băm vào trộn cùng. Cuối cùng thêm 3 muỗng nước lọc, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Múc nước chấm ra chén nhỏ, cho đu đủ lên đĩa bột chiên và thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nửa củ cà rốt hoặc đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hạt và bào sợi làm chua để ăn kèm cũng rất ngon.

Xem thêm: 8 cách chăm sóc tóc uốn tưởng không dễ mà dễ không tưởng tại nhà – Tóc giả LUXY

2 cách làm bột chiên giòn ngon hấp dẫn cực dễ làm tại nhà

2 cách làm bột chiên giòn ngon hấp dẫn cực dễ làm tại nhà

Nguồn: https://hayavn.store
Danh mục: Góc Review

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.